Presse

Paris 7e : quand Guy Martin relance Pasco

23/10/2020

C’était une table « bistronomique » de quartier, prisée notamment des députés qui y venaient en voisins de la proche Assemblée Nationale. Guy Martin, le chef du Véfour, l’a rachetée en lui redonnant du tonus et du sens, épurant le décor, jouant la cuisine méditerranéenne, fine et légère.

Bûche de Noël 2020 par Guy Martin au Grand Véfour

11/09/2020

Le chef Guy Martin dévoile, au Grand Véfour, une bûche de Noël 2020 des plus originales : la bûche Chocolat Truffe noire qui surprendra vos papilles !

Guy Martin : “La Reprise Sera Compliquée Sans La Clientèle Internationale”

06/05/2020

On ne présente plus le chef Guy Martin, un des célèbres acteurs de la gastronomie française, propriétaire et chef d’orchestre du Grand Véfour depuis 2011 après y être entré comme directeur en 1991 pour la famille Jean Taittinger.

Augustin, la nouvelle bonne adresse

01/09/2019

Augustin et ses mets aguichants

01/09/2019

Les gourmandises de Vincent et d'Augustin

01/09/2019

AUGUSTIN

01/04/2015

Chez Augustin, la vedette, c'est le client et un peu le Chef Vincent Deyres

01/04/2015

AUGUSTIN, BISTROT CHIC À LA CUISINE GÉNÉREUSE

15/03/2015

Rendez-vous gourmands : nos tables capitales

15/03/2015

TOUT EN FINESSE

13/03/2015

A NOUS P@RIS!

10/03/2015

Bistrot Augustin, le test de la rédac

25/02/2015

BFM TV, Les nouveautés parisiennes de la semaine: Habillement: Carolinaritz remet aux goûts du jour les combinaisons

22/02/2015

Augustin, fibre canaille et fine touche

18/02/2015

LA CRITIQUE D'EMMANUEL RUBIN - À peine un mois après avoir sorti une niaque de bistrot belle franquette (un Troquet d'Etchebest), la rue Daguerre sort de son appétit de torpeur en révélant une seconde adresse, là encore dans le galop bistrotier (de 8 h à tard le soir) mais en mode nettement plus post-bourgeois.

AUGUSTIN, LE BISTROT CHIC !

10/02/2015

Augustin Grisoni ouvre un spot culinaire au look design et épuré pour une cuisine française travaillée....

J'ai dîné chez Augustin ... rue Daguerre

02/02/2015

Bistrot Augustin

02/02/2015

Révélation, Augustin et sa cuisine généreuse

02/02/2015

« Paris 14e: Augustin et son bistrot »

02/02/2015

L'Informateur Corse

30/01/2015

Affiches Parisiennes

28/01/2015

Paris Nuit Le Blog

28/01/2015

Gourmets & co

22/01/2015